Mors Dag

Mors Dag 28 Maj 2017

Bjud mor på middag i Växjös med omnejds finaste matsalar.
Villa Gransholm serverar Mors-Dags-Middag från kl 12.00 Söndagen den 29 Maj, välkommen att boka bord på 0470-67665. Och du , varför inte bjuda med mormor också?

Förrätter:
Grillad sparris, bakad äggula, puré på rotselleri, spickeskinka från Heberlins i Förslöv, smörstekt bröd och frasiga örter

Alt
Soppa på handskalade räkor med surdegskrutonger, örter och aioli

Varmrätter:
Örtöverbakad rödtungafilé med färskpotatis, skummad champagnesås, sparris, knippmorot och honungsbrynt rökt sidfläsk

Alt:
Helstekt Oxfilé med terrin på färskpotatis och lagrad svecia, puré på morot, bakad knippmorot, picklade senapsfrö och rödvinssås

Dessert:
Citronkräm med jordgubbssås kokt med stjärnanis, mjölkchokladmousse, färska jordgubbar och hembakad chokladbrownie

Menyn serveras från 12.00-17.00
Pris 425:-/p
Barn upp till 12 år 125:-/p
För bordsbokning ring 0470-67665 alt maila på info@villagransholm.se